Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. . Hastalıklarla savaşıyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Hastalıklarla savaşıyor. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. . Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Toptan 150 liraya veriyoruz. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Bu da bir çeşit kuruttur.